Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 70 min. Dificultad: Fácil

, 130 gramos de azúcar glas, 130 gramos de chocolate de cobertura rallado, 130 gramos de harina, 3 huevos, 2 cucharaditas de levadura, 1 limón, la ralladura, 130 gramos de mantequilla derretida,

Poner en un bol el azúcar glas, la piel del limón, los huevos y mezclar muy bien. Añadir la mantequilla derretida y batir un ratito, hasta que se mezcle. Incorporar la harina y la levadura. Mezclar de nuevo hasta que esté homogéneo. Por último, echar el chocolate rallado, moviendo despacio la mezcla. Verter la preparación en un molde engrasado e introducir en el horno, precalentado a 180º, durante 30 o 35 minutos.